Nuestros batidos te están esperando!!!

¡Buenas noticias! Muchos de nuestros batidos te están esperando. Chocolate o vainilla, combinados con diferentes frutas y vegetales para obtener deliciosos smoothies🔝 Nuestros batidos te aportan proteína vegetal, son ricos en fibra y libres de gluten, biodisponibles, naturales y elaborados con vitaminas y minerales que te ayudan a sentirte lleno por más tiempo y nutrido de una manera completa y saludable 💪💯

Sin gastos de envío, con manual y recetas, además de la disponibilidad de orientar y guiar tu alimentación y objetivos saludables con nuestro equipo y psiconutricionistas.

Para más info escríbeme un mensaje privado...601.09.01.62 #nutricion#batidos #alimentacion #estilodevida #otoñoenpositivo
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SOPA DE REPOLLO DETOX

Una sopa detox para desintoxicar nuestro organismo !! 🍵🍵🍵🍵

SOPA DE REPOLLO DETOX

1 Cebolla cortada en trozos pequeños
3 pimientos morrones en cuadraditos
3 tomates cortados en cuadraditos
1 manojo de apio cortado en cubos
1 repollo pequeño cortado en juliana
4 tazas de agua

Aceite de oliva y sal
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Añade la cebolla con el pimiento y cocina hasta que la cebolla comience a dorarse. Retira del fuego.
En una olla, agrega la col con el agua, los tomates, el apio y la mezcla de cebolla. Calienta la sopa a fuego medio-alto hasta que hierva, cuece por 30 minutos moviendo constantemente.
Y a comer

SOPA DE CALABAZA ZANAHORIA E HINOJO

SOPA DE CALABAZA ZANAHORIA E HINOJO
(4 PERSONAS)

                                                                                    • 75 g de calabaza

• 2 zanahorias
• 1/2 bulbo de hinojo
• 1 puerro
• 1 cebolla
• 125 g de fideos
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharada de salsa de soja
• agua
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• perejil

Para el caldo, pica el puerro y media cebolla y ponlos a cocer en una cazuela con abundante agua y sal, un chorrito de aceite y unas ramas de perejil. Cocina el conjunto durante 15 minutos. Cuela el caldo.
Para la sopa, pica el hinojo y las zanahorias y rehógalos en una cazuela con un chorrito de aceite. Agrega el caldo y sazona. Deja que se cueza el conjunto a fuego suave durante 10 minutos.
Pica la otra media cebolla y la calabaza y ponlas a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Condimenta con perejil picado y una pizca de sal. Cuando se caramelicen, vierte la salsa de tomate, mezcla y cocina a fuego suave durante 4-5 minutos.
Añade los fideos a la sopa y riega con la salsa de soja. Incorpora la calabaza y la cebolla pochadas y espolvorea con perejil picado. Cocina el conjunto durante 2-3 minutos y prueba el punto de sal.

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BERENJENA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BERENJENA

1. 1 berenjena mediana
2. 3 pimientos del piquillo
3. 1 diente ajo pequeño
4. Aceite de oliva virgen extra
5. Sal y pimienta
6. 3 espárragos trigueros (opcional)

Asar la berenjena en el microondas unos 10 minutos. Dejar entibiar dentro del recipiente y proceder a quitar la piel. Los espárragos los he hecho también en papillotte.
Poner la berenjena escalibada en un bol, cortar el diente de ajo muy pequeñito y agregar al bol, salpimentar a discreción y añadir una cucharadita de postre de aceite de oliva virgen extra, mezclar.
Poner los pimientos encima de papel absorbente para que se sequen y a continuación rellenar con la berenjena escalibada. Calentar 30 segundos en el microondas. Decorar con los espárragos trigueros, regar con un poco de aceite de oliva por encima.

Revuelto de setas y gambas

Además de proteína vegetal las setas son una buena fuente de  vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9) y tienen un alto contenido en minerales...

Revuelto de setas y gambas
(1 ración)

• 200 gr setas variadas
• 75 gr de gambas
• 1 huevo
• 1/2 Ajo
• y perejil
• 1 cuchara de aceite 10gr

Preparación:

Hacemos el ajo picado con el aceite en la sartén y añadimos las gambas cuando ya estén dorados, hacemos un poco y añadimos las setas, dependiendo de si son crudas o no las dejamos hacer más o menos.
Cuando ya esté todo en su punto añadimos un huevo que ira entero a la sartén y removemos hasta que cuaje haciendo el revuelto. Espolvorear perejil picadito  por encima.
¡Que aproveche!

LICUADO DE PEPINO, LIMÓN Y ALBAHACA

LICUADO DE PEPINO, LIMÓN Y ALBAHACA

6 PEPINOS
3 LIMONES SIN SEMILLA,  en mitades
4 RAMITAS DE ALBAHACA

Coloca los pepinos en la licuadora y procesa.
Agrega los limones y dos ramitas de albahaca
 y procesa.
Sirve en un vaso con hielos y decora con más albahaca fresca.

Espárragos trigueros con pulpo a la plancha y chimichurri

Espárragos trigueros con pulpo a la plancha y chimichurri que seguro os encantará.

Ingredientes para 4 personas:

2 manojos de espárragos trigueros
2 Pulpitos cocidos enteros
4 Cucharadas de Chimichurri
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

Cortamos la parte inferior de los espárragos trigueros, lavamos y secamos.
Echamos unas gotas de aceite de oliva en una sartén y ponemos al fuego.
En cuanto esté caliente, echamos los espárragos trigueros y hacemos a la plancha a nuestro gusto. Personalmente me gusta que los espárragos estén más bien duros y que crujan al morder, por ello con unos tres minutos de plancha por cada lado es más que suficiente.
Sacamos y repartimos en platos.
En esa misma sartén salteamos las patas de los pulpitos.
Colocamos encima de los espárragos y sazonamos.
Aderezamos con una cucharada de chimichurri cada plato, servimos y degustamos.

LICUADO DE REMOLACHA Y MANDARINA

La remolacha es una buena fuente de hierro, calcio, magnesio, potasio, vitamina A, B, C, K y E.
¿Para qué sirve? Además de ser una excelente fuente vitaminas y minerales es bueno para la digestión y aumenta la actividad cerebral al promover la circulación de la sangre.

LICUADO DE REMOLACHA Y MANDARINA

1 Remolacha pelada
1 kiwi
1 taza de zumo de mandarina

Pasa la remolacha por la licuadora para extraer el jugo.
En la batidora mezcla el jugo de la remolacha, el zumo de mandarina y el kiwi en trocitos
¡Que aproveche!!

¿Qué son las semillas de lino?

Las semillas de lino son unas semillas especialmente ricas tanto en fibra como en ácidos grasos omega 3, por lo que al igual que ocurre con la lecitina de soja, es un alimento recomendado para controlar el colesterol.

Pueden ser consumidas enteras o molidas, y su ventaja es que podemos encontrarlas en muchos supermercados o grandes superficies, gracias a que su consumo ha aumentado considerablemente en los últimos años.

Beneficios de linaza o semillas de lino

Colesterol a raya: gracias a su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6, es especialmente útil en caso de colesterol alto, ayudando a controlar los niveles altos de grasas en la sangre.
Control de la glucosa: especialmente útil en el control de la glucosa en sangre.
Buen depurador: gracias a su contenido en fibra ayuda a que nuestro organismo se depure, eliminando aquellas toxinas que acumula y sin embargo no necesita.
Ideal contra el estreñimiento: gracias precisamente a su alto contenido en fibra, ayudando a prevenir o reducir el estreñimiento.
Favorece una buena digestión: gracias sobretodo a su contenido en enzimas digestivas.
Propiedades anticancerígenas: su consumo está recomendado en la prevención de determinados cánceres, como es el caso del cáncer de mama, próstata o colon.

¡Batido de Chocolate!

¡Tenemos una Propuesta! ⤵⤵

¡Batido de Chocolate! Para ello necesitas:
➡ 250 ml de leche de almendras
➡ Un cacito de #CompleteChocolate
➡ Una cucharada de canela
➡ Medio plátano

¡Mézclalo todo y disfruta de un Desayuno Completo y nutritivo, sin aportar calorías en exceso!

DORADA A LA ESPALDA CON SALTEADO DE VERDURAS

DORADA A LA ESPALDA CON SALTEADO DE VERDURAS

Ingredientes:

1.  1 Dorada de ración
2.  1 cda aceite de oliva
3.  Sal y pupurri de pimientas
4.  Limón
5.  200 gr salteado de verduras

Preparación:

Abrir la dorada y limpiarla. Una vez lavada y seca, poner en una bandeja para horno, salpimentar al momento y poner la mitad del aceite por encima. Introducir en el horno previamente calentado a 220º.
Mientras poner el salteado de verduras en una sartén al fuego y saltear dos minutos para que se descongele.
A continuación, incorporar el salteado a la bandeja del horno, salpimentar al gusto y poner el resto de aceite por encima. Hornear durante 20 minutos aproximadamente o hasta que esté asada.
Emplatar la dorada con el salteado de verduras y decorar con una rodaja de limón. Servir caliente.

SOPA DE CALABAZA ZANAHORIA E HINOJO

SOPA DE CALABAZA ZANAHORIA E HINOJO

Ingredientes para (4 PERSONAS)

• 75 g de calabaza
• 2 zanahorias
• 1/2 bulbo de hinojo

• 1 puerro
• 1 cebolla
• 125 g de fideos
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharada de salsa de soja
• agua
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• perejil

Preparación:

Para el caldo, pica el puerro y media cebolla y ponlos a cocer en una cazuela con abundante agua y sal, un chorrito de aceite y unas ramas de perejil. Cocina el conjunto durante 15 minutos. Cuela el caldo.
Para la sopa, pica el hinojo y las zanahorias y rehógalos en una cazuela con un chorrito de aceite. Agrega el caldo y sazona. Deja que se cueza el conjunto a fuego suave durante 10 minutos.
Pica la otra media cebolla y la calabaza y ponlas a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Condimenta con perejil picado y una pizca de sal. Cuando se caramelicen, vierte la salsa de tomate, mezcla y cocina a fuego suave durante 4-5 minutos.
Añade los fideos a la sopa y riega con la salsa de soja. Incorpora la calabaza y la cebolla pochadas y espolvorea con perejil picado. Cocina el conjunto durante 2-3 minutos y prueba el punto de sal.

Tip saludable... Hay que hidratarse....

               
Hay que hidratarse es muy importante                      
En tu plan de entrenamiento hay algo que no puede faltar y eso es la HIDRATACIÓN.
¿Qué ocurre si no estás bien hidratada?
Principalmente dolor de cabeza, cansancio y mareos.

A veces olvidamos que la ingesta de líquidos es fundamental para la activación de nuestro cuerpo, regeneración, detoxificación e hidratación.
¿Qué pasa cuando te hidratas? Hidratarse es depurar, limpiar y cargar de vida nuestro organismo. La correcta hidratación comienza desde dentro.
¿Cuánto debes de beber? Si haces deporte entre 10 y 12 vasos de agua, y en el día a día entre 8 y 10.
¿Cualquier líquido hidrata? Sí, aunque dependen de la concentración de sustancias su efecto en nuestro organismo es variable.
Los líquidos según la concentración pueden ser hipotónicos, isotónicos o hipertónicos.
El resto de líquidos que no son agua, como zumos, jugos, infusiones…también nos ayudan a hidratarnos y a la misma vez alimentarnos, ¡no te olvides de ellos, también son importantes!
Estar hidratado es un hábito importante para llevar un estilo de vida saludable. Os recomendamos beber en ayuda un gran vaso de agua natural o templada con gotitas de limón, en ayunas. Es una bebida purificante e ideal para comenzar el día. Te ayuda a prevenir problemas renales, potencia la hidratación, ayuda a perder peso, refuerza el sistema inmune, mejora la digestión y equilibra el ph del cuerpo.

Beneficios de las leches vegetales...

Beneficios de las leches vegetales...
✔Poseen mucha menos cantidad de grasa que las leches animales.
✔Ingredientes 100% vegetales y agua.
✔Son muy ricas en vitaminas B, E y potasio.
✔No producen fermentaciónes intestinales.
✔Son ideales para dietas vegetarianas y/o alérgicas.
✔Contienen hasta un 90% de agua, así son muy fáciles de digerir y asimilar por el organismo.
✔Aporte abundante de fibra.
Las leches derivadas de los frutos secos, son muy rica fuente de ácidos grasos de alta calidad y de calcio.

Buenos Días.....

PURÉ DE COLIFLOR CON AJO

PURÉ DE COLIFLOR CON AJO

Ingredientes:

1 cabeza de coliflor
Sal y pimienta fresca triturada
4 a 6 dientes de ajo, descascarados
1/3 taza de aceite de oliva extra virgen
1/3 taza de crema
1/3 taza de queso Romano

Preparación:

Limpia la coliflor y córtala en ramilletes grandes. En un trozo grande de papel de aluminio, envuelve los ramilletes de forma muy apretada junto con los dientes de ajo que han sido sazonados con sal y pimienta. Colócalas en el horno a 176° C y hornea por 45 a 55 minutos o hasta que estén tiernas.
Déjalas en una cacerola y machácala para obtener la consistencia deseada (a mí me gusta que tenga un poco de textura). Vierte el aceite de oliva extra virgen y la crema, y mezcla bien. Añade el queso Romano rallado y sazona con sal y pimienta a gusto.

TORTILLA RELLENA DE BROTES DE SOJA

TORTILLA RELLENA DE BROTES DE SOJA

Ingredientes:

2 Huevos
1/2 cucharadita de Jengibre en polvo
3 cucharadas soperas de leche de soja
1 tomate pelado y troceado
5 Aceitunas verdes sin hueso y picadas
50 g de Brotes de soja
1 cucharada de perejil picado

Preparación:

Batir los huevos hasta que estén espumosos, añadir el jengibre y la leche. Pintar el fondo de una sartén antiadherente con un poco de aceite y cuajar la tortilla. Reservar.
Saltear los tomates, las aceitunas y los brotes de soja junto con el perejil.
Rellenar la tortilla y meterla unos minutos al horno para que se caliente. Buen provecho ¡!

Sueños, Punto de Partida, Realidad #lauraplaza

JUDÍAS VERDES CON NUECES

JUDÍAS VERDES CON NUECES

Ingredientes:

50 gr de Nueces California
700 gr de judías verdes cortadas
½ taza de cebolleta picada
2 cucharadas de aceite de oliva
50 gr queso blanco
10 gr de alcaparras
½ cucharadita de ralladura de cáscara de limón
30 gr de pasas
¼ taza de agua
2 cucharadas de zumo de limón
1 poco de perejil
2 zanahorias cortadas a lo largo.

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200 ° C. Combinar las judías verdes con la cebolleta, el aceite, la ralladura de limón y las zanahorias en una bandeja para hornear bien mezclado. Extender la mezcla en una bandeja, salpimentar y hornear unos 10 minutos.
2. Remover bien las judías y espolvorear con nueces y pasas. Seguir horneándolas hasta que estén tiernas, unos 6 minutos más. Agregar el zumo de limón y el agua y continuar horneando hasta que el líquido se evapore, unos 4 minutos más.
                                                                                    3. Por último, adornar con perejil, alcaparras y                                                                                         servir.

Licuado detox:

Licuado detox:

- 1/2 aguacate
- 1/2 taza de espinacas
- 1 kiwi
- 1/2 pepino
- 1/2 manzana verde
- 1 tallo de apio
- 2 ramitas de menta

¡Y listo! Licua todo y ya lo tienes listo para tomar...

Feliz Inicio de semana, vamos a por el Lunes #top #top

Consejos Saludables

CREMA DE CALABAZA ZANAHORIA Y NARANJA

Ingredientes:

400 gr. de calabaza
2 Naranjas
1 Zanahoria
½ litro de caldo vegetal
1 puerro
1 cuch. De aceite
1 pizca de sal

Preparación:

Hay que empezar a preparar esta crema de calabaza, zanahoria y naranja pelando y cortando la calabaza, la zanahoria y el puerro en trozos. También exprimimos el zumo de las naranjas y rallamos la piel de las naranjas para obtener media cucharadita de ralladura.
En una cazuela sofreímos la zanahoria, la calabaza y el puerro con un poco de aceite y sal hasta que la verdura quede blanda.
A continuación, añadimos el caldo vegetal y la ralladura de la naranja a la cazuela y lo llevamos a ebullición. Dejamos enfriar un poco, incorporamos el zumo de naranja y trituramos todo hasta obtener una crema de calabaza, zanahoria y naranja homogénea. Comprobamos el punto de sal y decoramos con un poco de ralladura de naranja.

🍗BUDIN DE POLLO Y VEGETALES🍗

Prueba este budin de pollo con vegetales y disfruta de una comida 10 👍👍👍
🍗BUDIN DE POLLO Y VEGETALES🍗

🔻3 puerros.
🔻8 champiñones.
🔻1 berenjena chica.
🔻1 pechuga chica de pollo.
🔻2 huevos y 3 claras ó 1 huevo y 5 claras.
🔻1 cebolla chica.
🔻1/2 morrón.
🔻Sal, pimienta y condimentos a gusto.
🔻1 pizca de polvo de hornear.
🔸Procedimiento:
Picar la cebolla y morrón y cocinarlos en una sartén previamente rociada con una cucharada de aceite de oliva, agregando un chorrito de agua hasta que estén blandos. Agregar el puerro y la berenjena picada y seguir agregando chorritos de agua hasta que se ablanden también. Condimentar con sal y pimienta. Agregar el pollo cocido y procesado, los champiñones fileteados y revolver. Enfriar. En un bol mezclar los huevos con la preparación anterior y una pizca de polvo de hornear (y condimentar nuevamente a gusto: recomiendo comino y pimentón).
Verter la preparación en una budinera previamente rociada con spray vegetal y cocinar en horno a 180 grados por 35 minutos, hasta que se dore.

¿Cómo preparar un batido de cacao saludable para toda la familia?

¡Estamos como locos con la vuelta al cole! No debemos de descuidar nuestros hábitos saludables ni los de los pequeños de la casa por muy dura que esté siendo la vuelta al cole.

Hoy os proponemos un rico batido de cacao para toda la familia, 100% natural, orgánico, fácil y rápido de hacer, saludable y delicioso. No tiene azúcar añadido, sin gluten ni lactosa.

¿Qué ingredientes necesitamos?

250 ml de leche de almendras
1 cacito (35 g) de Complete Chocolate
½ cucharadita de canela
10 hojas de menta fresca
1 plátano

¿Cómo lo hacemos?

Mezclar todos los ingredientes, batir y dejar enfriar.

Este batido aporta vitaminas, nutrientes,                                                                                                   minerales y una gran dosis de energía.
                                                                                   ¿Quién se apunta? #lifestyle #lauraplaza

¿Quieres tener un vientre plano?

¿Quieres tener un vientre plano? ¿Has ganado peso en vacaciones?

➡️Limita los carbohidratos
➡️Bebe al menos 2 litros de agua durante el día
➡️Come alimentos ricos en fibra
➡️Reduce la ingesta de azúcar
➡️Evita el consumo de grasas no saludables

¿Cómo lo haces? ¿No sabes por dónde empezar?
Nosotros podemos ayudarte 😊

Solicita información sin compromiso o pídenos nuestra Guía #DETOX gratis. ¡Escríbenos por privado!

601.09.01.62 Laura, o mándame un correo super_chikitilla@hotmail.com o rellena el formulario que tienes a la derecha, petición de información y nosotros nos pondremos en contacto.

#healthy #habitossaludables #coachingnutricional #lauraplaza

Sopa de Brócoli y Espinacas

Ideal para comer o cenar.....

SOPA DE BRÓCOLI Y ESPINACAS

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla chica en trozos
• 4 dientes de ajo en trozos grandes
• 1 cucharadita de sal
• 500 grs. de brócoli
• 2 tazas de espinacas bien apretadas
• 5 tazas de agua o caldo de verduras
• 1/4 de taza de cilantro
• pimienta negra recién molida.

Preparación:


1. En una olla pon el aceite de oliva y la cebolla a fuego medio. Deja por unos 10 minutos o hasta que la cebolla se vea transparente.
2. Agrega el ajo y la cucharadita de sal por unos 5 minutos más. Ten cuidado que no se queme el ajo.
3. Pon el bróculi y las espinacas junto con el líquido que vayas a usar. Tapa y deja hasta que el bróculi esté totalmente suave.
4. Mientras se cuecen las verduras corta el pan en cuadritos.
5. Revisa las verduras y agrega el cuarto de taza de cilantro y pimienta negra. Licúa con un robot de cocina o en la licuadora hasta que quede cremosa. Revisa el sazón y ajusta si es necesario.
6. Sirve en tazones de sopa.

¿Hambre entre horas?

¡Bebe mucha agua! 💦💦💦

Para evitar esto, y comer lo que no debes:
1- Haz las cinco comidas diarias recomendadas, además, te ayudará a perder peso
2- ¡Hidrátate! Además de ser saludable, limpiamos toxinas de nuestro organismo y mantenemos la sensación de "saciedad" en nuestro estómago

¡Si quieres saber más y sobre cómo perder peso, ponte en contacto con nosotros! #lifestyle #laurplaza

Ensalada de Col

ENSALADA DE COL

Ingredientes:

• 1 col pequeña verde
• 3 tomates  pera
• 1/2 cebolla morada
• 1 manojo rabanitos
• 1cda. de orégano del cerro seco
• 1cda. De aceite de oliva
• 2 limones ( el jugo )
• 1 manojito cilantro
• Sal  al gusto
• 1 pepino sin semillas ( opcional )
• Vinagre de manzana

Preparación:

Lavar y picar muy finamente la col. Quitar las hojas a los rabanitos, lavar y cortar en rodajas finas. Picar la cebolla morada en juliana y los tomates en cubos o trocitos pequeños.
En una ensaladera mezclar todas las verduras: col, rabanitos, cebolla, tomates, vinagre, aceite de oliva,  cilantro, y el orégano. Mezclar bien y si ponemos el pepino lo añadimos  y finalmente aderezamos con el zumo de limón.⁠⁠⁠⁠

EXTRACTO DE VERDURAS VERDES CON CHÍA

EXTRACTO DE VERDURAS VERDES CON CHÍA

INGREDIENTES

1 lechuga crespa mediana
1 manojo de espinaca tierna
1pepino mediano
1 taza de fresas
5 gr. de kion
Semillas de Chía (remojadas en agua)

PREPARACIÓN

Limpiar y lavar bien las verduras, las fresas y el kión.
Colocar primero en el extractor el pepinillo, seguido de las fresas, las verduras y el kion.
Al final cuando esté listo el extracto agregar al vaso servido una cucharada de semillas de chía (previamente remojada en agua por 15 minutos).
Consumir inmediatamente.

¿Qué pasa cuando tomas JUICE PLUS+?

Día Depurativo

ENSALADA DE CRUDITÉS !

Ingredientes:

- 1 ó 2 Tomates rojos
- 1 Pimiento rojo
-6 rodajas de remolacha roja                                    
- 2 Zanahorias
- 6 Aceitunas negras                                                            
- 2 Champiñones
- 3 hojas de lechuga verde
- 6 Aceitunas negras.                                                      

Preparación:

o Lava muy bien los ingredientes y córtalos de tal manera que sean atractivos a la vista, es importante acomodar los ingredientes de tal manera que la ensalada invite a probarla y que nos entre por los ojos.
o Agrega un poco de sal, pimienta negra y limón en pequeñas cantidades o puedes acompañarla con una salsa vinagreta para un mejor sabor.
#lifestyle #lauraplaza

Ensalada de Pollo con Sésamo

ENSALADA DE POLLO CON SÉSAMO

Ingredientes:

Pechuga de pollo
Tomate, pimiento, pepino, aguacate, lechuga
Semillas de calabaza y de sésamo
½ pomelo

Elaboración:

Cortar la pechuga de pollo y saltearla en la sartén. Retirar y en la misma sartén tostar un puñado de ajónjoli o semillas de sésamo y las semillas de calabaza.
Trocear el tomate, el pepino y el aguacate, el pimiento muy fino  y la lechuga.
Preparar una vinagreta con el zumo de ½ pomelo y un par de cucharadas de aceite de oliva
Poner en un bol las verduras, el pollo y aliñar con la vinagreta. Espolvorear las semillas tostadas.
Que aproveche !!!
#lifestyle #lauraplaza

Zumo de Sandía y Lima

Ingredientes:

1 cacito de Complete Vainilla 🥄
sandía 🍉
1 chorrito de zumo de lima 🍋
semillas de chía

Preparación:
                                                   
Poner todo junto en la licuadora y servir bien fresquito....
                                                     

Zanahorias Aliñadas al Estilo Andaluz

ZANAHORIAS ALIÑADAS, ideal para acompañarlo con carne o pescado como guarnición..

Ingredientes para 2:

• 400 gr de zanahorias
• 1 ajo pequeño o cebolla picada (opcional)
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• Vinagre de Jerez
• Sal
• Perejil un ramillete.

Preparación:

Cocemos las zanahorias en la olla expres en agua con sal, (en el microondas 10 min. cortadas en lonchas)
Machacamos el ajo quitando el germen del medio, echamos un poco  de sal, el perejil picado, comino molido o en grano y  el vinagre. Rociamos sobre las zanahorias y dejaremos macerar unas horas.

(También se puede hacer en vez de con ajo con cebolla picada)
#lifestyle #lauraplaza

Caviche de Champiñones

CEVICHE DE CHAMPIÑONES

Ingredientes:

-200 gr de champiñones
-1/2 taza de jugo de limón (4 ó 5 limones)
-1/2 cebolla
-1/2 taza de cilantro
-1/2 pimentón rojo
-1 cucharadita de pimienta
-2 cucharadas AOVE
-1 pizca de sal

Preparación:

Lavar y cortar finamente los champiñones. Ponerlos en un bol o recipiente.
Exprimir los limones hasta lograr ½ taza de jugo y verter sobre los champiñones.
Lavar y cortar finamente ½ taza de cilantro y agregar al bol. Cortar media cebolla en cuadraditos muy pequeños, hacer lo mismo con el pimiento e incorporar todo al recipiente.
Finalmente aliñar todo con 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de aceite de oliva y una cucharadita de sal y mezclar todo muy bien. Dejar reposar entre 30 minutos y 1 hora tapado en el refrigerador.
#lifestyle #lauraplaza

¿Conoces la Psoconutrición?

¿Conoces la #PSICONUTRICIÓN? Ahora disponemos de este servicio¿Te lo explicamos?

La Psiconutrición, o Psicología de la Alimentación, es un nuevo y apasionante acercamiento a la alimentación que incorpora estrategias sostenibles para tratar el sobrepeso, el comer compulsivamente, el comer de más, la imagen corporal, los cambios de humor y otros desafíos relacionados con la comida y nuestro cuerpo.

Llevar una dieta equilibrada y comer alimentos que nos nutren es muy importante para nuestro bienestar, pero esto es sólo la mitad de la ecuación. La otra mitad está compuesta por nuestras emociones, nuestros pensamientos, nuestras creencias, nuestra historia, cómo manejamos el estrés y la relajación, y los momentos de placer que nos permitimos.

La Psicología de la Alimentación nos ayuda a entender quienes somos como comedoras, y la relación entre nuestro cuerpo, la comida, nuestros pensamientos y nuestras emociones. A través de diversas técnicas y ejercicios, exploramos cómo las emociones y los pensamientos impactan de manera directa y determinante nuestra forma de comer y la elección de los alimentos que consumimos.

#CoachingNutricional #dtvpeople #perderpeso #estilodevida

Calabacines a la plancha con ajo ! 🥒🥒🥒

Ingredientes:

1 calabacín grande
4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida

Preparación:

Lava el calabacín y córtalo en rodajas de 1 cm de grueso.
Pela y tritura los ajos hasta obtener una pasta.
Condimenta las rodajas de calabacín con sal, pimienta y la pasta de ajo. (No uses demasiado si no te gusta muy fuerte)
Echa un chorrito de aceite en la plancha y asa los calabacines por los dos lados. Retira y deja reposar un ratito en papel absorbente....
#lifestyle #lauraplaza

Se acabó el verano, vuelta a la rutina....

                                                                ¿Quieres perder peso después de tus vacaciones?

                                                                 
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